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Héloïse Blangero
Diététicienne-nutritionniste / Coach sportif Verneuil-sur-Seine 78480
 
 
 

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23 Mai 2022 Héloïse Blangero Recettes
 
 

Recette de Rillettes de Thon

La recette de Rillettes de Thon proposée par Héloïse Blangero, votre Diététicienne-nutritionniste.

 
Rillettes de thon

> Idéal pour l'apéritif ou en garniture de sandwich
 
Ingrédients :
-150g de Fromage à pâte fraîche (Saint-morêt, Philadelphia, Carré frais, Madame Loïc...)
-1 boîte de thon entier en conserve égouttée
-1/demi petit citron
-1 échalote
-Herbes et arômates (mélange italien), une pincée de piment de Cayenne, sel et poivre du moulin, ciboulette fraîche

Pour plus de conseils et d'idées recettes personnalisées, n'hésitez pas à prendre rendez-vous pour un Bilan Nutrition & Forme

Cette consultation dure 1h30 et permet d'évaluer votre état de forme et de santé.


Étapes :
1.Ciselez finement l'échalote et la ciboulette.

2.Dans un bol, mélangez le fromage, le jus de citron, le thon égoutté, l'échalote, les herbes et arômates

3.Réservez au frais

*Pour l'apéritif :
Servir avec des gressins et légumes crus à plonger dedans ( radis, tomates cerises, bâtonnets de carottes et concombres, choux fleur...)

*Au dîner : Pour un repas léger en accompagnement avec une salade et un morceau de pain complet ou au levain.

En garniture de sandwich: Dans une demi tradition, pour un repas sur le pouce ou un pic nique

Bon appétit

 


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